难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g full cream milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- ½ vanilla bean
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 649.6 kJ / 154.7 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 36.7 mg
替代食谱
显示所有
Caramel vanilla bourbon sauce
40 min
Brandy cream
15 min
Brandy cashew cream
5 分钟
Brandy butter
10 min
Plum and cherry paste
5h 15 min
Apple, leek and sage sauce
15 min
Pistachio cream
15 min
Star anise and cinnamon syrup
45 min
Apple and ginger paste
6小时 15 分钟
Milo® mousse
1小时 5 分钟
Blueberry Jam
35 分钟
Dark chocolate frosting
10 min