难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de graines de moutarde, jaune
- ½ c. à café de grains de poivre noir
- ½ c. à café de graines de coriandre
- 300 g de figues fraîches, coupées en 2
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 30 g de sucre de canne
- ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 verre
- 热量
- 809 kJ / 193 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 2 g
替代食谱
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Sauce béchamel
15 min
Pesto au basilic
10 min
Bolognaise au soja
40 分钟
Sauce hollandaise
25 分钟
Sauce choron
20 分钟
Mayonnaise au pavot
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40 分钟
Moutarde indienne
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Pâte à tartiner chocolat-noisette
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Vinaigrette aux herbes
15 min
Sauce tomate
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Ketchup de tomates
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