设备与配件
Μαργαρίτες πατάτας
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
5 g
热量
978 kJ /
234 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
2.2 g
碳水化合物
26 g
您可能还喜欢...
显示所有Πιτσάκια
1小时 10 分钟
Μάφιν ομελέτας
30 分钟
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 分钟
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1小时 20 分钟
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2小时 30 分钟
Σοκολατένια γκρανόλα
50 分钟
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 分钟
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 分钟
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 分钟
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4小时 15 分钟
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2小时
Τραγανά ντόνατς
2小时 30 分钟