Cauliflower gratin
TM6 TM5

Cauliflower gratin

4.7 (286 评分 )

食材

  • 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g unsalted butter
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)

营养价值
每 1 portion
热量
1273.5 kJ / 305 kcal
蛋白质
15.9 g
碳水化合物
16.7 g
脂肪
19.5 g
饱和脂肪
11.9 g
膳食纤维
2.2 g
480.5 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有