设备与配件
Apfelcreme
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
食材
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Zucker60 g
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Äpfel säuerlich, geschält, in Stücken500 g
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Wasser50 g
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Butter20 g
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Zitronensaft20 g
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Eier getrennt2
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Milch250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Speisestärke20 g
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Obst zum Garnieren (z.B. Apfelspalten)
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Rosinen zum Garnieren
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
4 g
热量
760 kJ /
181 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
25 g