
设备与配件
Rolo de chocolate colorido
准备工作 55 分钟
总数 3小时 15 分钟
8 doses
食材
Bolo
-
farinha70 g
-
fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
-
açúcar120 g
-
ovos3
Ganache de chocolate
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços100 g
-
natas, min. 30% de gordura80 g
Montagem
-
chocolate de leite partido em pedaços200 g
-
granulado de chocolate1 - 2 c. sopa de
-
drageias de açúcar coloridas1 - 2 c. sopa de
-
chupa-chupas2
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
72.6 mg
蛋白质
6 g
热量
1616.1 kJ /
386.3 kcal
脂肪
18.1 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
10.5 g
碳水化合物
50.5 g