Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

3.7 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 45 分钟

4 μερίδες

食材

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
ξίδι από κόκκινο κρασί
20 γρ.
τσίλι σε σκόνη (可选的)
1 κ.σ.
πάπρικα
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
800 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό
250 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Ρύζι

νερό
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει
300 γρ.
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
1

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 327 mg

蛋白质 35 g

热量 2706 kJ / 646 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Slow Cooking 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σουτζουκάκια

1 h 20 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min

Κοτομπουκιές

30 min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 h 30 min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 h 10 min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 h 5 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 min

Λαχανοντολμάδες

24 h

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 h 20 min

显示所有