Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

4.6 36 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porce

食材

  • pecorina na kousky (2 cm)
    100 gramů
    100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
  • cibule na čtvrtky
    110 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • olivového oleje
    60 gramů
  • mrkve na plátky (1 cm)
    200 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky
    2 stonky
  • hlívy ústřičné na kousky
    500 gramů
  • sekaných rajčat v plechovce
    400 gramů
  • rajčatového protlaku
    30 gramů
  • čerstvé bobkové listy
    2
  • čerstvý rozmarýn
    1 snítka
  • čerstvého tymiánu
    4 snítky
  • sladké červené papriky
    2 čajové lžičky
  • sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
    2 čajové lžičky
  • soli plus navíc na dochucení
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře plus navíc na dochucení
    ½ čajové lžičky
  • cukety na tenké nudličky (viz Tip)
    800 gramů

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 20 g
热量 1723 kJ / 412 kcal
脂肪 24 g
膳食纤维 14.8 g
碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有