难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 bouquet de persil plat frais (d’env. 20 g), effeuillé
- 50 g de Sbrinz, en morceaux (2 cm)
- ½ citron, zeste prélevé à l’économe
- 550 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 300 g de pâtes sèches (penne rigate, cuisson 10-12 minutes)
- 450 g d'eau
- 300 g de crème entière
- 1 ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu (par ex. de Tasmanie)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2543 kJ / 613 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 32 g
替代食谱
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55 分钟
Risotto
30 分钟
Risotto alla milanese
30 分钟
Lasagne verdi
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Farfalle à la sauce petits pois-jambon
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Pâtes tomates, jambon et salami piquant
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35 分钟
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