难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
20 - 30
g di aceto di vino bianco (可选的)
或 20 - 30 g di succo di limone (可选的) - ¼ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate (opzionale) (可选的)
- 400 g di verdure miste, a pezzi (ad es. 200 g di carote, 200 g di cavolo rapa, v. Varianti)
- 1 mela (circa 150 g), tagliata in quattro
- 150 g di zucchine, a pezzi (3 cm)
- 30 g di semi di girasole (可选的)
- 2 pizzichi di sale (可选的)
- 2 pizzichi di pepe macinato (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 476 kJ / 114 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
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