难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 - 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
- 1 cucchiaio di burro
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1204 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 135 mg
替代食谱
显示所有
Mandorle sabbiate
1小时
Impasto per pizza
1小时
Caramello salato
1小时
Crema mousseline
1小时
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 分钟
Pasta per pizza (senza glutine)
2小时 10 分钟
Sciroppo di limoni
1小时
Burro di arachidi crunchy
20 分钟
Pan di Spagna
1小时
Crema pasticcera alla vaniglia
15 分钟
Glassa al burro
10 分钟
Carote insaporite (100 g)
10 分钟