难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 Blätter weiße Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 250 g Spekulatius, in groben Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Mascarpone
- 500 g Quark
- 2 EL Honig, flüssig
- 100 g Zucker
- 1 EL Zimt und etwas mehr zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1954 kJ / 466 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
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Crème brûlée
2h 30 min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7小时
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8小时 30 分钟
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3小时
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8小时 20 分钟
Himbeersauce
10 分钟
Schokoladenmousse
3h 20 min
Orangen-Schokomousse
8h 15 min
Tiramisu
5h 20 min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1小时