Mordisquitos de nuez

Mordisquitos de nuez

1.8 51 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

24 porciones

食材

Galleta de mantequilla

de harina de trigo
350 g
de mantequilla en cubos
250 g
huevo
1
de azúcar refinada
125 g

Topping de nuez y caramelo

de nuez pecana
400 g
de azúcar mascabado
290 g
de mantequilla en cubos
280 g
de crema para batir (30-40% grasa)
100 g
de glucosa
100 g

Rayado con chocolate temperado

de chocolate semi amargo
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 10 mg

蛋白质 5 g

热量 1712 kJ / 408 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 37 g

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