Mordisquitos de nuez

Mordisquitos de nuez

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准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

24 porciones

食材

Galleta de mantequilla

350 g de harina de trigo
250 g de mantequilla en cubos
1 huevo
125 g de azúcar refinada

Topping de nuez y caramelo

400 g de nuez pecana
290 g de azúcar mascabado
280 g de mantequilla en cubos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de glucosa

Rayado con chocolate temperado

150 g de chocolate semi amargo

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 10 mg

蛋白质 5 g

热量 1712 kJ / 408 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 37 g

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