![Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou) Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff6de0e4-fa99-4410-a9b2-8cf64419ccbe/Derivates/74a4add6-9389-4ff6-8dfb-727e1ebc0937.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ciasto jasne
- 110 g wody, letniej
- 20 g oleju rzepakowego
- 30 g cukru
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
或 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
- 120 g wody, letniej
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 30 g cukru
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
或 1 łyżeczka suchych drożdży - 250 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 713 kJ / 170 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 2 g
替代食谱
显示所有Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5h 50 min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30 min
Brazylijskie banoffee
1h 25 min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 min
Tiramisu
5h 20 min
Ciasto à la 3Bit® (bez pieczenia)
9h 45 min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1小时 15 分钟
Galette z borówkami
1h 25 min
Tort dacquoise
8h 15 min
Sernik baskijski
3小时 15 分钟
Malinowa chmurka
12h 5 min