Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3.8 686 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

12 sztuk

食材

Ciasto jasne

wody letniej
110 g
oleju rzepakowego
20 g
cukru
30 g
świeżych drożdży pokruszonych
10 g
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
mąki pszennej
250 g
proszku do pieczenia
1 łyżeczka
soli
½ łyżeczki

Ciasto kakaowe

wody letniej
120 g
oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
20 g
cukru
30 g
świeżych drożdży pokruszonych
10 g
1 łyżeczka suchych drożdży
mąki pszennej
250 g
kakao naturalnego, niesłodzonego
1 czubata łyżeczka
proszku do pieczenia
1 łyżeczka
soli
½ łyżeczki

Formowanie i gotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
wody
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

蛋白质 4 g

热量 713 kJ / 170 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOMOWA PIEKARNIA II 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet truskawkowy

Sorbet truskawkowy

5 分钟

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

2小时 30 分钟

Pączki

Pączki

1小时 20 分钟

Tort

Tort

3小时 10 分钟

Budyń czekoladowy

Budyń czekoladowy

10 分钟

Mini pączki na serku homogenizowanym

Mini pączki na serku homogenizowanym

25 分钟

Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)

Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)

5小时 50 分钟

Panna cotta

Panna cotta

3小时 15 分钟

Deser waniliowy z musem truskawkowym

Deser waniliowy z musem truskawkowym

25 分钟

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką

55 分钟

Tort dacquoise

Tort dacquoise

8小时 15 分钟

Sernik baskijski

Sernik baskijski

3小时 15 分钟

显示所有