设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
准备工作 30 分钟
总数 3小时
12 sztuk
食材
Ciasto jasne
-
wody letniej110 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
cukru30 g
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)świeżych drożdży pokruszonych10 g
-
mąki pszennej250 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
Ciasto kakaowe
-
wody letniej120 g
-
oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma20 g
-
cukru30 g
-
1 łyżeczka suchych drożdżyświeżych drożdży pokruszonych10 g
-
mąki pszennej250 g
-
kakao naturalnego, niesłodzonego1 czubata łyżeczka
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
wody500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
蛋白质
4 g
热量
713 kJ /
170 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
34 g
您可能还喜欢...
显示所有
Sorbet truskawkowy
5 min
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
2 h 30 min
Pączki
1 h 20 min
Tort
3 h 10 min
Budyń czekoladowy
10 min
Mini pączki na serku homogenizowanym
25 min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5 h 50 min
Panna cotta
3 h 15 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Jabłka pod kruszonką
55 min
Tort dacquoise
8 h 15 min
Sernik baskijski
3 h 15 min