
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g parmesanost, cut in pieces (3 cm) (可选的)
- 200 g selleristjälk, cut in pieces
- 250 g morötter, cut in pieces
- 100 g lök, cut in halves
- 100 g tomater, cut in pieces
- 150 g squash, cut in pieces
- 1 vitlöksklyfta
- 50 g färsk svamp
- 1 torkat lagerblad (可选的)
- 6 kvistar färska örter (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 kvistar färsk persilja
- 120 g grovt salt
-
30
g torrt vitt vin
或 30 g vatten - 1 msk olivolja
- 营养价值
- 每 6 portioner
- 热量
- 2226 kJ / 533 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 18.4 g