Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

Name: Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 570 g ceapă; 110 g unt; 900 g apă; 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne; ½ linguriță piper alb măcinat; 4 felii brânză Gruyère; făină; 400 g aluat pentru foitaj

1.0 (2 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 55 分钟

份量 4 porții

食材

570 g ceapă, sferturi
110 g unt, tăiat cuburi
900 g apă
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, din vită
或 2 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
½ linguriță piper alb măcinat
4 felii brânză Gruyère
或 4 felii brânză elvețiană, orice tip
făină pentru pudrat suprafața de lucru
400 g aluat pentru foitaj, decongelat

营养价值: 每 1 porție
热量: 3929 kJ / 939 kcal
蛋白质: 20 g
碳水化合物: 58 g
脂肪: 71 g
膳食纤维: 4 g