难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'oignons, coupés en 2
- 1 piment vert frais, épépiné
- 60 g de noix de cajou, grillées, salées (vegan)
- 320 g de carottes, en morceaux
- 1 c. à café de sel, et plus pour cuire les pâtes
- ½ c. à café de poivre moulu
- 250 g d'eau, et plus pour cuire les pâtes
- 400 g de pâtes sèches (sans oeufs)
- 2 branches de persil frais, les feuilles uniquement
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1991 kJ / 477 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 82 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 8.4 g