难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
-
600
g de agua
或 600 g de caldo - 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 300 g
- 热量
- 5647 kJ / 1349 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 238.9 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 2353.6 mg
替代食谱
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40 分钟
Fumet de pescado y gambas
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