
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g løk, delt i to
- 100 g baconterninger
- 500 - 600 g indrefilet av svin
- 2 ts salt
- ¼ ts pepper, malt
- 1 - 1 ½ ts paprika krydder, søtt
- 6 - 8 skiver mager bacon, røkt (60-80 g)
- 500 g surkål
- 1 laurbærblad, tørket (可选的)
- 3 einebær (可选的)
- 500 g vann
- 750 g poteter, delt i biter (3 cm)
- 3 ss stekeolje
- 140 g melk
- 40 g smør
- 2 - 3 klyper muskatnøtt, malt
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 2467 kJ / 590 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 6.4 g