难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g hvitløksfedd
- 5 kvister rosmarin, fersk
-
150
g bacon, i skiver
或 150 g skinke, skivet -
800
g kalkunlår, uten skinn, med bein
或 800 g kyllinglår, helt lår, uten skinn, med bein - 1 ts salt
- 3 klype svart pepper, nykvernet
- 20 g "extra virgin" olivenolje (2 ss)
- 1300 g vann
- 600 g potet, delt i biter (4 cm)
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 2174 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
