难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Butterschmalz
- 400 g Äpfel (mit festem Fleisch, z. B. Granny Smith, Fuji, Pink Lady), in Stücken (3,5 cm)
- 30 g Zucker
- 1 TL Zimt, gemahlen (可选的)
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 2218 kJ / 529 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 4 mg
替代食谱
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Jerusalem-Gewürzmischung
5 分钟
Kokosbutter
5 分钟
Paprika-Chili-Salz
12小时
Zuckersirup - Läuterzucker
20 分钟
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40 min
Feta-Melanzani-Aufstrich
30 分钟
Chili-Öl nach Szechuan-Art
1小时 25 分钟
Parmesanersatz
15 分钟
Nudelteig ohne Ei
1小时 35 分钟
Sahnealternative auf Cashewbasis
6h
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6h 10 min
Dunkles Mandelmus
2h 40 min