设备与配件
Herrencreme
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
6 Portionen
食材
-
Milch430 g
-
Eier3
-
Zucker100 g
-
Speisestärke30 g
-
Rum70 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
8 g
热量
1677 kJ /
401 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
33 g