难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- 营养价值
- 每 1 receta completa
- 热量
- 15119 kJ / 3611 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 380 g
- 饱和脂肪
- 203 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 939 mg
替代食谱
显示所有
Mermelada de cebolla
1小时 45 分钟
Salsa verde cruda
5 分钟
Caldillo de tomate al chipotle
30 分钟
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1小时
Salsa picante de cacahuate
15 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Salsa de chile de árbol
10 分钟
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 分钟
Salsa boloñesa
35 分钟
Cebollitas con chile habanero y piña
10 分钟
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 分钟
Salsa roja de chile habanero
10 分钟