Pastel de fresas con chocolate

Pastel de fresas con chocolate

4.5 19 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

16 porciones

食材

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
cocoa en polvo la necesaria para espolvorear
de agua
235 g

<br>Ingredientes secos

de harina de trigo
225 g
de cocoa en polvo
70 g
de bicarbonato de sodio
5 g
de polvo para hornear
3 g
de sal fina
2 g

Batido de huevo<br>

huevos
4
de azúcar refinada
285 g
de esencia de vainilla
10 g
de mayonesa natural
190 g
de agua para lavar
1000 g

Crema batida

de mantequilla en cubos
100 g
de queso crema en cubos
100 g
de crema para batir (30-40% grasa) fría
600 g
de azúcar refinada
180 g
de esencia de vainilla
15 g
de queso mascarpone frío
200 g
de fresas sin tallo
400 g

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 331 mg

蛋白质 7 g

热量 1977 kJ / 471 kcal

脂肪 30 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 46 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

POSTRES INCREÍBLES 14 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

1小时

Pan de plátano

Pan de plátano

50 分钟

Panqué de plátano

Panqué de plátano

1小时 50 分钟

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50 分钟

Cubiletes de queso

Cubiletes de queso

1小时

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

25 分钟

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

2小时 55 分钟

Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

25 分钟

Perrunillas

Perrunillas

30 分钟

Galletas de avena y pasas

Galletas de avena y pasas

50 分钟

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

20 分钟

Delicia para la reina

Delicia para la reina

2小时 20 分钟

显示所有