难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vorbereitung
- Wasser
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 - 3 Artischocken, frisch, je nach Größe
Garen und Fertigstellung
- 1600 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Essig
- 2 Scheiben Zitrone, unbehandelt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 470 kJ / 112 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 28.5 g
替代食谱
显示所有
Jerusalem-Gewürzmischung
5 分钟
Kokosbutter
5 分钟
Paprika-Chili-Salz
12小时
Zuckersirup - Läuterzucker
20 分钟
Veganer Aufschnitt wie Käse
6小时 40 分钟
Parmesanersatz
15 分钟
Nudelteig ohne Ei
1小時 35 分
Sahnealternative auf Cashewbasis
6h
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6小时 10 分钟
Dunkles Mandelmus
2h 40 min
Kräutersalz
5 分钟
Kräuter-Grill-Salz
10 分钟