鄉村麵包

鄉村麵包

3.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

35 片

食材

小麥
600 克
水
400 克
新鮮酵母
30 克
3 茶匙乾燥速發酵母, (12克)
酪奶
120 克
高筋麵粉多備一些手粉用
150 克
鹽
2 茶匙
巴薩米克醋
1 大匙
麥芽粉 (可选的)
1 茶匙

难易度

中级

营养价值每 1 片

钠 140.8 mg

蛋白质 2.8 g

热量 321.2 kJ / 76.8 kcal

脂肪 0.4 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 16.4 g

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