难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g d'eau
- 800 g de poulpe entier (voir "Conseil(s)")
- 20 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1642 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 65.5 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 1646.5 mg
替代食谱
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Burger scandinave
4h 10 min
Saumon au fenouil
40 分钟
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 分钟
Risotto aux moules et chorizo
50 分钟
Cari poisson
35 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 分钟
Brandade de merlan à la moutarde
1h 15 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 分钟
Croque-monsieur au saumon
2h 15 min
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45 分钟
Poisson au curry
55 分钟
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min