Chutney de cebola, cenoura e pera

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.9 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

450 g

食材

azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
300 g
cenoura cortada em cubos
150 g
pera-rocha cortada em cubos
100 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo abertas
4 vagens de
pimenta-de-sichuan
½ c. chá de
½ c. chá de pimenta preta
açúcar amarelo
250 g
sal
1 c. chá de
vinagre de sidra
250 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 1 g

热量 1211 kJ / 290 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 59 g

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