Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

4.7 122 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

1000 g

食材

de agua
50 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vino blanco
50 g
de manteca de cerdo
90 g
90 g de mantequilla
huevo
1
de levadura prensada fresca
30 g
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
450 g
de sal (10 g)
1 cucharadita

Montaje de la empanada

harina de fuerza para espolvorear
huevo batido para pintar
1

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 249.2 mg

蛋白质 7.8 g

热量 1320 kJ / 315 kcal

脂肪 15.9 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 34.1 g

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