难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Christmas spice mix
- 3 cinnamon quills
- 3 star anise
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp whole cloves
- ¾ tsp coriander seeds
- ¼ tsp caraway seeds
- 3 tsp ground nutmeg
- 3 tsp ground ginger
- 2 ½ tsp ground cardamom
Piernik
- 250 g dried pitted prunes, cut into pieces (see Tips)
- 50 g walnuts, cut into pieces
- 300 g plain flour, plus 1 extra tablespoon
- 140 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 150 g honey
- 150 g brown sugar
- 2 eggs
- 120 g Greek-style natural yoghurt
- 80 g jam of choice
- 2 tbsp grapeseed oil
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- 2 tsp cocoa powder
Ganache
- 100 g dark chocolate, broken into pieces
- 80 g pouring (whipping) cream
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2009.3 kJ / 478.4 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 58.9 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 11.6 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 193.6 mg
替代食谱
显示所有Brutti ma buoni
4h 40 min
Christmas Cake (Diabetes)
2h 45 min
Fruit scones
30 分钟
Mini apple crumble cakes
1小时 15 分钟
Almond shortbread biscuits
2小时 10 分钟
Apple ginger cake with salted caramel sauce
1小时 30 分钟
Blueberry crumble slice
1小时 15 分钟
German cinnamon stars (Zimtsterne)
1小时 30 分钟
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 分钟
Far Breton with prunes
2小时
Gluten free gingerbread cookies
2小时 35 分钟
Coconut oat biscuits
45 分钟