Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
TM6

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

4.7 (31 评分 )

食材

Krémový černý dahl

  • 200 gramů fazolí mungo, suchých, celých
    或 200 gramů fazolí adzuki, sušených
  • voda, na namáčení
  • 20 gramů oleje
  • 6 stroužků česneku
  • 3 centimetry zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
  • 170 gramů cibule, žluté, na klínky
  • 30 gramů másla
  • 400 gramů konzervovaných rajčat
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 400 gramů mléka
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • 2 čajové lžičky kmínu, mletého
  • 1 čajová lžička chilli, prášku

Pečený květák

  • 30 gramů oleje
  • 2 čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 2 čajové lžičky kurkumy
  • 1200 gramů květáku, cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • zakysaná smetana, na servírování
  • koriandr, čerstvý, na ozdobu

营养价值
每 1 porci
热量
2523 kJ / 603 kcal
蛋白质
25 g
碳水化合物
35 g
脂肪
35 g
饱和脂肪
14 g
膳食纤维
22.1 g
335 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有