难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
或 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2725.7 kJ / 651.5 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 125.6 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 17.6 mg
