难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g blanched hazelnuts
- 6 - 8 fresh sage leaves, to taste
- 1 garlic clove
- 100 g unsalted butter, diced
- 800 g water
- 1000 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 30 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1013.5 kJ / 242.2 kcal
- 蛋白质
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 27.1 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 饱和脂肪
- 6.9 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 366.9 mg
替代食谱
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