Torcolo di San Costanzo

Torcolo di San Costanzo

4.9 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 30 分钟

12 porzioni

食材

di acqua
300 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di strutto morbido a pezzetti
40 g
di zucchero
170 g
di farina manitoba
300 g
di farina tipo 00
300 g
di uvetta sultanina
170 g
di pinoli sgusciati
170 g
di cedro candito a tocchetti
170 g
di semi di anice
2 cucchiai
burro q.b.
tuorlo leggermente sbattuto
1

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 3.4 mg

蛋白质 8.5 g

热量 1892 kJ / 451.9 kcal

脂肪 19.5 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 64.1 g

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