难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 260 g), gewaschen
- 80 g Aivar (Paprika-Auberginenpaste)
- 30 g Tahin (Sesampaste) (可选的)
- 15 g Zitronensaft, frisch gepresst, etwas mehr zum Abschmecken
- 20 g Olivenöl
- 20 g Honig
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 821 kJ / 197 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4 g
