难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g d'huile de tournesol
- 1 oeuf
-
1
c. à café de jus de citron
或 1 c. à café de vinaigre - 2 c. à café de moutarde (10 g) (可选的)
- 2 pincées de poivre noir, moulu (可选的)
- ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 9570 kJ / 2287 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 255 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Sauce béchamel
15 min
Pesto au basilic
10 min
Bolognaise au soja
40 分钟
Sauce hollandaise
25 分钟
Sauce choron
20 分钟
Mayonnaise au pavot
5 min
Sauce tomate
40 分钟
Moutarde indienne
15 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2小时
Vinaigrette aux herbes
15 min
Sauce tomate
40 分钟
Ketchup de tomates
1小时 15 分钟