
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 12 listków żelatyny (patrz wskazówka)
- woda, do namoczenia żelatyny
-
200
g malin, świeżych
或 200 g malin, mrożonych - 18 - 19 biszkoptów lady fingers (ok. 50 g)
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 25 g oleju kokosowego
- 50 g płatków kukurydzianych
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 400 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru, plus 2 łyżki do galaretki malinowej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
或 20 g cukru wanilinowego
- 营养价值
- 每 1 kawałek
- 热量
- 1675 kJ / 100 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0.7 g