难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel, gekocht, knusprig (Bacon Bits)
- 50 g pflanzliches Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 100 g Rotwein
- 100 g Tomatenpurée
- 400 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 500 g Spaghetti
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4578 kJ / 1093 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 55 g
- 膳食纤维
- 9.7 g
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