设备与配件
Remoulade
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
10 Portionen
食材
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neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)200 g
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Petersilie blätter abgezupft3 Stängel
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Kapern, eingelegt abgetropft1 TL
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Essiggurken in Stücken50 g
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Ei (siehe Tipp)1
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Zitronensaft (可选的)½ - 1 TL
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Senf mittelscharf½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Zucker1 Prise
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Crème fraîche100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
1 g
热量
884 kJ /
211 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
1 g