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Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara
4.0 30 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
    40 g
  • di pecorino (可选的) a pezzi (3 cm)
    30 g
  • di guanciale di maiale a cubetti
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • uovo
    1
  • tuorli d'uovo
    3
  • di pepe nero macinato
    3 pizzichi
  • di sale
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo spaghetti
    320 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24.2 g
热量 2999 kJ / 716.8 kcal
脂肪 42.2 g
膳食纤维 2.2 g
碳水化合物 63.5 g

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