难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso, lungo
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
-
400
g di pomodori pelati in scatola
或 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 360 g pasta secca, tipo bucatini (vedere varianti)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2197 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 67.5 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
显示所有
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 分钟
Lasagne classiche
2小时
Polenta
1小时
Risotto zucca e pancetta
25 分钟
Spaghetti al sugo di pancetta
35 分钟
Penne al porro
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Carbonara vegetariana
30 分钟
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 分钟
Zuppa di spinaci e lenticchie
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Cannelloni spinaci e ricotta
1小时 30 分钟
Orecchiette e broccoli alla marinara
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Risotto alla parmigiana
30 分钟