难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
250
g de azúcar estandar
或 250 g de azúcar refinada - 200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1030 g de agua
- 30 g de mantequilla sin sal, fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
- 1 cda de vinagre blanco
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 8545 kJ / 2040 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 256 g
- 脂肪
- 111 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Dulce de leche
2小时
Mermelada de jitomate
30 分钟
Mermelada de fresa
55 分钟
Helado de caramelo y sal TM6
14小时
Mermelada de cerezas
35 分钟
Betún de chocolate
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Confitura navideña de naranja
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Mermelada de frutos rojos con chipotle
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Crema batida insuperable
30 分钟
Mermelada de fresa TM6
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Mermelada de chabacanos deshidratados
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Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
1小时