Salsa de caramelo

4.8 54 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

400 g

食材

de azúcar estandar
250 g
250 g de azúcar refinada
de crema para batir (30-40% grasa)
200 - 250 g
de agua
1030 g
de mantequilla sin sal fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
de jugo de limón, recién exprimido
1 cdita
de vinagre blanco
1 cda

难易度

初级

营养价值每 400 g

蛋白质 5 g

热量 8545 kJ / 2040 kcal

脂肪 111 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 256 g

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