设备与配件
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
1 receta completa
食材
-
vaina de vainilla fresca1
-
de azúcar refinada100 g
-
de leche500 g
-
de fécula de maíz50 g
-
huevos3
-
de mantequilla sin sal cortada en trozos200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 receta completa
蛋白质
35 g
热量
10500 kJ /
2500 kcal
脂肪
192 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
169 g
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墨西哥
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