设备与配件
Tronchetto di Natale
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 porzioni
食材
Pan di Spagna
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albumi d'uovo4
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di zucchero80 g
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scorza d'arancia di 1 arancia, preferibilmente Bio, finemente grattugiata
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tuorli d'uovo4
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di sale1 pizzico
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di acqua calda2 cucchiai
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di farina80 g
Ripieno
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di zucchero100 g
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di cioccolato fondente a pezzi200 g
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di burro morbido, a pezzi100 g
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di panna intera, fredda150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7 g
热量
1938 kJ /
464 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
40 g