设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Sgonfiotti fritti
准备工作 40 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 pezzi
食材
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di mandorle con la pelle100 g
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di farina + q.b per stendere250 g
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di sale½ cucchiaino
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di zucchero150 g
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di burro freddo, a pezzi125 g
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di panna acida (20% di grassi)125 g
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150 g di ricotta frescadi formaggio Ziger150 g
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di cannella in polvere½ di cucchiaino
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di uvetta sultanina2 cucchiai
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di succo di limone a piacere1 cucchiaio
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di acqua per i bordi2 cucchiai
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2000 g di olio di cocco, idrogenatodi olio per friggere2000 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6 g
热量
1520 kJ /
363 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
30 g
