难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2188 kJ / 523 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 57 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Mermelada de cebolla
1小时 45 分钟
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
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Conserva de salsa de tomate con aceitunas
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Bowl de arrachera con chile verde TM6
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Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
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Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
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