难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2188 kJ / 523 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 57 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Paté marinero
5 分钟
Paté de dátiles y queso
5 分钟
Salsa de Pedro Ximénez
35 分钟
Paté de atún
5 分钟
Paté de higaditos de pollo
4h 15 min
Tostas de sobrasada vegana
30 分钟
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5小时 45 分钟
Vinagreta de pimientos
5 分钟
Foie de pato
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Paté de alcachofas y tomate seco
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Paté de sardinas de lata
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Muhammara
1小时 10 分钟