难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g água
- 400 g maçã reineta c/ casca e caroços, cortada em pedaços
- 300 g pera c/ casca e caroços, cortada em pedaços
- 100 g tâmaras
- 1 pau de canela
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
- 700 g açúcar
- 30 g pectina em pó
- 30 g vinho do Porto
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1472.8 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 88.6 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 16.8 mg
替代食谱
显示所有
Lemon curd
20 分钟
Curd de clementina
30 分钟
Creme pasteleiro
15 分钟
Creme inglês
10 分钟
Espirais de pera com creme de chocolate - TM5
30 分钟
Molho de chocolate branco, laranja e pistácio
无评分
Doce de morango e flor de sabugueiro
无评分
Chutney de cebola e amora
6小時 50 分
Xarope de baunilha
无评分
Espirais de pera com creme de chocolate - TM6
30 分钟
Molho Butterscotch
10 分钟
Molho de coco e rum
无评分