难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 800 g Wasser, kalt
- 100 g Zucker
- 3 - 4 Zitronen, Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 Eier (Kl. M), getrennt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Orangenkekse, knusprig
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1377 kJ / 329 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 21 g
替代食谱
显示所有Crème brûlée
2小时 30 分钟
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7小时
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8h 30 min
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3小时
Weihnachtliches Tiramisù
8小时
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8小时 20 分钟
Zimt-Weihnachtstorte
8小时 20 分钟
Himbeersauce
10 分钟
Schokoladenmousse
3小时 20 分钟
Orangen-Schokomousse
8小时 15 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟