难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 egg yolks
- 300 g milk
- 50 g sugar
- ½ vanilla pod
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 706 kJ / 169 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有Crème pâtissière
15 min
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit
4小时 30 分钟
Plum Jam
50 分钟
Raspberry Jam
45 分钟
Caramel Sauce
1小时 30 分钟
Rhubarb and Strawberry Jam
30 分钟
Apricot Jam
20 min
Cashew Butter
50 分钟
Apple Sauce
20 min
Raspberry Jam
40 min
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 min
Espresso caramel sauce
45 分钟