难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g chicken meat, skinless, boneless and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
- 200 g mixed white vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g coarse salt
- 100 g white wine
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- 5 coriander seeds
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
替代食谱
显示所有Jasmine rice
40 分
Vegetable Stock Paste
50 分
Jasmine Rice
35 分
White basmati rice
40 分
Steamed Chicken Breasts
30 分
Brown basmati rice
40 分
Boiled rice
25 分
Steamed Asparagus
35 分
Tomato relish
2小時 10 分
Sautéed Red Peppers with Onions
25 分
Browned beef mince
20 分钟
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2小時